扬州五一期间可以推荐扬州古城的游览,特别是瘦西湖的船游和大明寺的参观,非常适合与朋友一起享受风景。此外,还可以去吃扬州的地道美食,比如扬州炒饭和狮子头,晚上的夜游也是不错的选择,能够感受到扬州夜晚的魅力。