黏搭子是什么

黏搭子是什么？

黏搭子是上海及周边地区的一种传统小吃，由糯米粉制成，外皮软糯，内馅多为豆沙或黑洋酥（黑芝麻馅），表面常裹一层椰丝或黄豆粉，口感香甜黏软，故得此名。