兰州作为回族聚居地,清真美食丰富,推荐与“饭搭子”去正宁路夜市(清真摊集中)、马子禄牛肉面、阿西娅羊羔肉等老字号。注意尊重饮食禁忌,避免外带非清真食品,点餐时确认食材(如不用猪油烹饪),多数清真餐厅有明显标识,结伴体验更放心!